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レガロ ロースターズ コーヒー商品名 タンザニア キリマンジャロ マサマ (浅煎り) Tanzania Masama Kilimanjaro (Medium roast) 内容量 200 グラム (生豆時重量) 原材料 (生豆) 珈琲豆 (タンザニア・マサマ地区産): 100% 精選方式:ウォッシュド [Washed] 品種:ブルボン・ケント 規格:AA 標高:1,100m 乾燥方法:天日乾燥 (アフリカンベッド) 農協名:COFFEE FARMS GROUP MASAMA MULA AMCOS LTD 農園名:キボー・キカフ農園 [ Kibo Kikaf coffee plantation ] スクリーン:18up(90%up) 開花: 9 - 11 月 収穫: 11 - 1 月 原産地 (生豆) タンザニア連合共和国 キリマンジャロ州ハイ県 マサマ地区 [ Masama Kusini, Hai District, Kilimanjaro Region, United Republic of Tanzania ] 製造者 所在地 (焙煎加工) 愛知県江南市 賞味期限 6か月 (常温未開封) 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、冷暗所で密閉して保存願います。 密閉せずに放置すると、周囲の臭いを吸収したり、結露により、香りや風味が落ちてしまいます。特に飲用前の珈琲豆を冷蔵庫で密閉せずに保存すると、匂い移りや結露により、香りや風味を極端に損なう場合があります。 焙煎 ミディアムロースト [ Medium roast ] 特徴 タンザニア北中部にある、キリマンジャロ山麓 マサマ地区にあるキカフ農園で栽培されたコーヒー豆です。 キリマンジャロ山脈の雪解け水から生まれた伏流水や支流が交わりキカフ川を生成し、農園に豊かな水源を供給しています。 しっかりとしたテイストとタンザニアのコーヒー豆ならではの風味、浅煎りならではのサッパリ感のある上品な酸味と、苦みがなくバランスのよいコクをご堪能ください。 本商品、マサマ (浅煎り)では、 浅めの焙煎で、キリマンジャロのさわやかな香りと酸味を引き出しました。 酸味が苦手な方は、 下記をお選びください。 ラインナップ ★お好みにより3タイプ準備いたしております。 本品以外に、下記2商品がございます。 ※最もバランスの良いテイストをお好みの方、 迷った方は、 マサマ (中煎り) を、お選びください。 ※深煎りの焙煎で、重厚感のある フルボディーテイストをお好みの方、 苦味好きな方、 酸味が苦手な方は、 マサマ (深煎り) を、お選びください。 さらに濃厚なテイストが好みの方は、 ミルをやや細かめに挽きます。 ※本ページをお読みにならず、酸味・苦み等について、 レビューを書かれたり、クレームを言われた方は、 出入り禁止の上、再度のご来店をお断りさせていただきます。 ※水質により、酸味・甘味・苦み・風味が変動する場合がございますこと、あらかじめご了承願います。 当店ではpH7,硬度30〜60程度の水質で確認致しております。タンザニア北中部にある、キリマンジャロ山麓 マサマ地区にあるキカフ農園で栽培されたコーヒー豆です。 キリマンジャロ山脈の雪解け水から生まれた伏流水や支流が交わりキカフ川を生成し、農園に豊かな水源を供給しています。 しっかりとしたテイストとタンザニアのコーヒー豆ならではの風味、浅煎りならではのサッパリ感のある上品な酸味と、苦みがなくバランスのよいコクをご堪能ください。 本商品、マサマ (浅煎り)では、 浅めの焙煎で、キリマンジャロのさわやかな香りと酸味を引き出しました。
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