麦焼酎 厳選の商品
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:九州焼酎CLUB＆スナップビー
麦焼酎金箔入 笑福来運（しょうふくらいうん） 金粉ではない、ひらひら感のある金箔が入っています。 商売繁盛、家内安全、縁起のよい招き猫ウェルカムキャット、ラッキーキャットとして海外でも愛されています。 麦、麦麹を原料に減圧蒸留する本格大分麦焼酎のすっきりとした上品な味わい。飲み飽きないタイプです。 老松酒造 老松酒造は大分県日田地方にあります。創業は寛政元年（1789）と古く、大分を代表する老舗蔵の一つです 日本酒蔵としても有名な老松酒造ですが、1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を造ります。 お酒データ 商品名 麦焼酎金箔入 笑福来運（しょうふくらいうん） 容量 720ml 酒類 麦焼酎 日本酒度 N/A 度数 25° 産地 大分 蔵元 老松酒造ビール又は焼酎にラベルを貼った物をメールにて添付画像をご所望の方は、大変恐れ入りますが、当店とお客様でのラベルについての連絡のやり取りは上記の工程までとなっておりますため、対応しておりません。予めご了承ください。もっと見る
麦焼酎金箔入 笑福来運（しょうふくらいうん） 金粉ではない、ひらひら感のある金箔が入っています。 商売繁盛、家内安全、縁起のよい招き猫ウェルカムキャット、ラッキーキャットとして海外でも愛されています。 麦、麦麹を原料に減圧蒸留する本格大分麦焼酎のすっきりとした上品な味わい。飲み飽きないタイプです。 老松酒造 老松酒造は大分県日田地方にあります。創業は寛政元年（1789）と古く、大分を代表する老舗蔵の一つです 日本酒蔵としても有名な老松酒造ですが、1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を造ります。 お酒データ 商品名 麦焼酎金箔入 笑福来運（しょうふくらいうん） 容量 720ml 酒類 麦焼酎 日本酒度 N/A 度数 25° 産地 大分 蔵元 老松酒造ビール又は焼酎にラベルを貼った物をメールにて添付画像をご所望の方は、大変恐れ入りますが、当店とお客様でのラベルについての連絡のやり取りは上記の工程までとなっておりますため、対応しておりません。予めご了承ください。もっと見る
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:酒のNAKANO楽天市場店
原料麦に大麦とはだか麦を使用し、麦麹（黒麹）で常圧蒸留で醸されました。 煎蕉仕込みゆえ、香ばしさもさらに増しています。 口当たりもよく、麦の香味をダイレクトに十二分に楽しませてくれます。 ぜひロックでお召し上がり下さい。 ☆保存方法：冷暗所 ☆原材料：麦、米麹 ☆アルコール25度もっと見る
原料麦に大麦とはだか麦を使用し、麦麹（黒麹）で常圧蒸留で醸されました。 煎蕉仕込みゆえ、香ばしさもさらに増しています。 口当たりもよく、麦の香味をダイレクトに十二分に楽しませてくれます。 ぜひロックでお召し上がり下さい。 ☆保存方法：冷暗所 ☆原材料：麦、米麹 ☆アルコール25度もっと見る
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:田んぼの中の地酒屋さぶん酒店
麹と原料にこだわり、発酵にこだわり、蒸留にこだわった玄人向き仕様の麦焼酎です。 大麦と裸麦を使用し香ばしい麦の風味と味が病みつきになります。 おこげ【大分・老松酒造】 もっと見る
麹と原料にこだわり、発酵にこだわり、蒸留にこだわった玄人向き仕様の麦焼酎です。 大麦と裸麦を使用し香ばしい麦の風味と味が病みつきになります。 おこげ【大分・老松酒造】 もっと見る
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:あきさ
黒麹を使用し全量麹で仕込みました甘味のある深い味わいとすっきりとした飲み易さが特徴です ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます もっと見る
黒麹を使用し全量麹で仕込みました甘味のある深い味わいとすっきりとした飲み易さが特徴です ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます もっと見る
レビュー評価:5点 レビュー件数:2件 販売店:創業大正10年 京枝屋酒店
商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 大分 蔵 元 老松酒造 原 料 麦・麦麹 度 数 30度 蒸留方法 常圧蒸留 麹 黒麹 保存方法 常温 ご飯の焦げたような香ばしさが広がります。 そして香ばしさの中に甘い香りが感じられ、ムギチョコを食べた時のような香ばしく甘さ、飲んでみると「おこげ」よりも5度高いアルコールが深い奥行きのある味わいに感じられます。 軽めにローストした樫樽に5ヶ月熟成させることにより、「おこげ」本来の味・薫りを残しながら円熟の極みに到達させています。 しかも、蒸留にはいいところだけを使う「中どり蒸留」をしています。 香りの特徴を強く感じるためには、お湯割りが特にお薦めです。◎寛政元年、銘酒の歴史は九州の小京都より 大分県と福岡県境の近く、九州山地の美しい山々に囲まれた日田は、かつて江戸幕府の天領でした。そのため年貢の負担が軽いこともあり、 九州の小京都といわれるほど独特の豊かな文化や産業が育った地方として知られています。 この日田地方にある当社の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 初代は創業当時、日田地方にある松の老い木がある老松神社の泉より湧き出る清浄な水が 酒造りに適していたので、酒造りを始めました。 これが老松酒造の名の由来です。 その後、1970年より粕取焼酎の樽熟成、 また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、 樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、 深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 老松酒造ホームページより 日経 「焼酎ランキング」 第七位受賞！！NIKKEI プラス1の「何でもランキング」の 「ロックがおいしい焼酎 ランキング」にて 当店が扱っている 「麦焼酎 おこげ」が 数々の強物焼酎を押しのけ 第七位にランキングしています。 「ロックがおいしい焼酎 ランキング」にて ランキングしておりますが、 蔵元はお湯割りの方を進めています。 と、言う事は「おこげ」は どちらで飲んでもウマい！！ 極めてポテンシャルの高い焼酎となりますね。 ぜひ、お試し下さい。もっと見る
商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 大分 蔵 元 老松酒造 原 料 麦・麦麹 度 数 30度 蒸留方法 常圧蒸留 麹 黒麹 保存方法 常温 ご飯の焦げたような香ばしさが広がります。 そして香ばしさの中に甘い香りが感じられ、ムギチョコを食べた時のような香ばしく甘さ、飲んでみると「おこげ」よりも5度高いアルコールが深い奥行きのある味わいに感じられます。 軽めにローストした樫樽に5ヶ月熟成させることにより、「おこげ」本来の味・薫りを残しながら円熟の極みに到達させています。 しかも、蒸留にはいいところだけを使う「中どり蒸留」をしています。 香りの特徴を強く感じるためには、お湯割りが特にお薦めです。◎寛政元年、銘酒の歴史は九州の小京都より 大分県と福岡県境の近く、九州山地の美しい山々に囲まれた日田は、かつて江戸幕府の天領でした。そのため年貢の負担が軽いこともあり、 九州の小京都といわれるほど独特の豊かな文化や産業が育った地方として知られています。 この日田地方にある当社の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 初代は創業当時、日田地方にある松の老い木がある老松神社の泉より湧き出る清浄な水が 酒造りに適していたので、酒造りを始めました。 これが老松酒造の名の由来です。 その後、1970年より粕取焼酎の樽熟成、 また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、 樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、 深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 老松酒造ホームページより 日経 「焼酎ランキング」 第七位受賞！！NIKKEI プラス1の「何でもランキング」の 「ロックがおいしい焼酎 ランキング」にて 当店が扱っている 「麦焼酎 おこげ」が 数々の強物焼酎を押しのけ 第七位にランキングしています。 「ロックがおいしい焼酎 ランキング」にて ランキングしておりますが、 蔵元はお湯割りの方を進めています。 と、言う事は「おこげ」は どちらで飲んでもウマい！！ 極めてポテンシャルの高い焼酎となりますね。 ぜひ、お試し下さい。もっと見る
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:あきさ
国産大麦の自給率は8％。稀少な国産麦を 使用しております。 国産原料を望む声の中、大分麦焼酎として すっきり飲み易く仕上げております。 産地：大分県 アルコール度数：25度 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます もっと見る
国産大麦の自給率は8％。稀少な国産麦を 使用しております。 国産原料を望む声の中、大分麦焼酎として すっきり飲み易く仕上げております。 産地：大分県 アルコール度数：25度 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます もっと見る
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:酒宝庫 MASHIMO
樽熟成で飲みやすいタイプ。閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド「閻魔」を築き上げた樽熟成商品です。お湯割りでもロックでも本当に旨いと感じさせる商品です。 原材料 大麦・麦麹 度数 25度 容量 1800ml老松酒造 世界が「あっ」という焼酎をつくる。 悠々しき日田の山々に育まれる自然の恵み、豊かに繁る杉林に濾過された清冽な天然水が、本物を生み出す源となる。 樽熟成先進国から学び続けたオーク樽による長期貯蔵、麹へのこだわり…。世界に誇る麦焼酎の大産地大分で、さらに個性あふれる焼酎を造り続ける蔵元として、麦米長期樽貯蔵焼酎のオーソリティーを目指します。 「樽」への情熱 貯蔵樽の研究に余念がありません。産地、材質、焼き方、大きさ…見た目以上に奥深いのが樽です。 「麹」へのこだわり 主銘柄に麹屋伝兵衛と命名したように、麹へのこだわりは並々ならぬものがあります。品質と貯蔵の関係を日々研究しています。 焼酎造り物語 — 麦に魅せられた男たち 大分県、日田の山あいに麦に魅せられた男たちがいる。寛政元年の創業以来、その伝統技法を守り続け、ひたむきに麦焼酎を造り続けてきた男たちだ。旨い麦焼酎は、まず旨い麦から。麦が実る大地の名は「大鶴」。この大鶴の麦があってこそ、味わいのある麦焼酎「閻魔」がうまれた。今日も、蔵人の情熱が旨い焼酎を醸し続けている。 麦海に浮かぶ老松酒蔵 「さあ、長い旅が始まる」 麦の収穫シーズンが近づくと工場の周辺は黄金色に染まり、背後には無尽蔵な伏流水を抱える日田の山々が押し迫る。こんな環境の中で老松酒造は麦焼酎を造り続ける。きっとこの土地には酒造りの神が宿っているのだろう。閻魔がじっと見届けているこの大地の名は大鶴。縁起の良い名である。 やがてこの大地から収穫された麦は精麦工場で精麦され外皮を落としさらに磨き上げ麦焼酎の仕込みに使われる。小野はその麦を手に取りどんな麦焼酎になるか胸をはずませる。 いろいろな麦がある。でも造る焼酎は閻魔。 長い旅の始まりである。 新麦との出会い 「こいつはよく水をすうぞ」 精麦工場から麦がとどいた。早速仕込みの開始だ。新麦だから良く水を吸うだろう。彼はつぶやいた。浸漬時間は25分かな？今年は麦の処理設備は新しくしたのでちょっと不安顔であったが機械に手をかけた瞬間、いつもの自分 にもどって麦を洗い始めた。 麹造り 「「思わず微笑むほどよい出来だ！」 ちょうど良い浸漬だった。しばらく麦に給水のひと時を与え次に蒸しを行う。新鋭の蒸機であるが、今日は手動でじっくり蒸す。この経験を元にやがて自動で蒸すことになるわけだ。今が大事だ。 麦を蒸すこと約2時間。はじめの蒸機にしては上出来だと思いながら放冷を行う。38℃まで蒸機を回転しながらゆっくり麦を冷却する。これは自動で行ってみた。ジャスト38℃で冷却がとまった。なかなか良い機械だ。 感心しながらドラムのドアを開けた種麹を散布する。良い麹になれと念じながら小野は無心にドラム口で操作を行う。きっと2日後には良い麹ができるはずだ。 それから2日後の朝、麹ドラムのファンが唸った。いよいよ出麹である。ちょうど良く麹が冷えていよいよ麹を取り出すことになった。搬出口から麹を取り出した小野の顔が微笑んだ。良い麹だった。 仕込み 「うん、力強い発酵だ！」 今年から新しい仕込みタンクである。完成した麹を1次醗酵タンクに投入する。酵母を添加しいよいよ神事の始まりである。焼酎閻魔の神が宿り醗酵が始まる。 2次発行を続ける事さらに10日間。もろみが完熟した。力強い醗酵であった。約17日間元気よくもろみは醗酵し、美味しそうな香りを放ちながら蒸留を待つこととなった。新しいタンクも使いやすく、思いどおりに醗酵させることができた。蒸留が楽しみだ。 蒸留 「ここは何度やっても奥深い！」 キーンと蒸留機の真空ポンプの音がし始めた。蒸気もシャーと音を出し蒸留釜を加熱し始めた。いよいよ蒸留の始まりだ。一日2回の蒸留があるため、工場の朝は早い。ここでは女性が主役である。女性の繊細さと男性にない丁寧さが蒸留操作にはうってつけだ。意外に単純そうな作業は男性は弱い。けっして蒸留は単純でなくすごく奥深い工程である。 俺が決め、それを忠実に守ってくれるのは女性のほうがいいだろう。力はいらない。必要なことは、正確な操作、香り、味への繊細さである。 貯蔵前 「こいつに後化粧は似合わない！」 出来上がった閻魔の原酒。蔵の中に住んでいる閻魔の魂がこの一滴一滴に溶け込み出来があった原酒。そっと冷やしフーゼル油という焼酎成分を取り除く。まろやかな癖のない焼酎をつくるには必要な工程である。 軽くろ過を行い。ちょっと荒々しいこの焼酎の味を調える。これから3年以上熟成する為には大事な工程である。3年後そのまま飲めるよう考え作業を行うのである。長期熟成した焼酎に後化粧は似合わない。 熟成 「やるべきことはすべてやった。あとは待つだけ！」 味香りが整った閻魔原酒はステンレスタンクで軽く調熟したあとホワトオークの樽で長い熟成の旅にでる。3?5年。結構長い時間である。この間じっくり成長した閻魔はやがて熟成され。最高の香りと味を持つ焼酎へと変化していくのである。もっと見る
樽熟成で飲みやすいタイプ。閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド「閻魔」を築き上げた樽熟成商品です。お湯割りでもロックでも本当に旨いと感じさせる商品です。 原材料 大麦・麦麹 度数 25度 容量 1800ml老松酒造 世界が「あっ」という焼酎をつくる。 悠々しき日田の山々に育まれる自然の恵み、豊かに繁る杉林に濾過された清冽な天然水が、本物を生み出す源となる。 樽熟成先進国から学び続けたオーク樽による長期貯蔵、麹へのこだわり…。世界に誇る麦焼酎の大産地大分で、さらに個性あふれる焼酎を造り続ける蔵元として、麦米長期樽貯蔵焼酎のオーソリティーを目指します。 「樽」への情熱 貯蔵樽の研究に余念がありません。産地、材質、焼き方、大きさ…見た目以上に奥深いのが樽です。 「麹」へのこだわり 主銘柄に麹屋伝兵衛と命名したように、麹へのこだわりは並々ならぬものがあります。品質と貯蔵の関係を日々研究しています。 焼酎造り物語 — 麦に魅せられた男たち 大分県、日田の山あいに麦に魅せられた男たちがいる。寛政元年の創業以来、その伝統技法を守り続け、ひたむきに麦焼酎を造り続けてきた男たちだ。旨い麦焼酎は、まず旨い麦から。麦が実る大地の名は「大鶴」。この大鶴の麦があってこそ、味わいのある麦焼酎「閻魔」がうまれた。今日も、蔵人の情熱が旨い焼酎を醸し続けている。 麦海に浮かぶ老松酒蔵 「さあ、長い旅が始まる」 麦の収穫シーズンが近づくと工場の周辺は黄金色に染まり、背後には無尽蔵な伏流水を抱える日田の山々が押し迫る。こんな環境の中で老松酒造は麦焼酎を造り続ける。きっとこの土地には酒造りの神が宿っているのだろう。閻魔がじっと見届けているこの大地の名は大鶴。縁起の良い名である。 やがてこの大地から収穫された麦は精麦工場で精麦され外皮を落としさらに磨き上げ麦焼酎の仕込みに使われる。小野はその麦を手に取りどんな麦焼酎になるか胸をはずませる。 いろいろな麦がある。でも造る焼酎は閻魔。 長い旅の始まりである。 新麦との出会い 「こいつはよく水をすうぞ」 精麦工場から麦がとどいた。早速仕込みの開始だ。新麦だから良く水を吸うだろう。彼はつぶやいた。浸漬時間は25分かな？今年は麦の処理設備は新しくしたのでちょっと不安顔であったが機械に手をかけた瞬間、いつもの自分 にもどって麦を洗い始めた。 麹造り 「「思わず微笑むほどよい出来だ！」 ちょうど良い浸漬だった。しばらく麦に給水のひと時を与え次に蒸しを行う。新鋭の蒸機であるが、今日は手動でじっくり蒸す。この経験を元にやがて自動で蒸すことになるわけだ。今が大事だ。 麦を蒸すこと約2時間。はじめの蒸機にしては上出来だと思いながら放冷を行う。38℃まで蒸機を回転しながらゆっくり麦を冷却する。これは自動で行ってみた。ジャスト38℃で冷却がとまった。なかなか良い機械だ。 感心しながらドラムのドアを開けた種麹を散布する。良い麹になれと念じながら小野は無心にドラム口で操作を行う。きっと2日後には良い麹ができるはずだ。 それから2日後の朝、麹ドラムのファンが唸った。いよいよ出麹である。ちょうど良く麹が冷えていよいよ麹を取り出すことになった。搬出口から麹を取り出した小野の顔が微笑んだ。良い麹だった。 仕込み 「うん、力強い発酵だ！」 今年から新しい仕込みタンクである。完成した麹を1次醗酵タンクに投入する。酵母を添加しいよいよ神事の始まりである。焼酎閻魔の神が宿り醗酵が始まる。 2次発行を続ける事さらに10日間。もろみが完熟した。力強い醗酵であった。約17日間元気よくもろみは醗酵し、美味しそうな香りを放ちながら蒸留を待つこととなった。新しいタンクも使いやすく、思いどおりに醗酵させることができた。蒸留が楽しみだ。 蒸留 「ここは何度やっても奥深い！」 キーンと蒸留機の真空ポンプの音がし始めた。蒸気もシャーと音を出し蒸留釜を加熱し始めた。いよいよ蒸留の始まりだ。一日2回の蒸留があるため、工場の朝は早い。ここでは女性が主役である。女性の繊細さと男性にない丁寧さが蒸留操作にはうってつけだ。意外に単純そうな作業は男性は弱い。けっして蒸留は単純でなくすごく奥深い工程である。 俺が決め、それを忠実に守ってくれるのは女性のほうがいいだろう。力はいらない。必要なことは、正確な操作、香り、味への繊細さである。 貯蔵前 「こいつに後化粧は似合わない！」 出来上がった閻魔の原酒。蔵の中に住んでいる閻魔の魂がこの一滴一滴に溶け込み出来があった原酒。そっと冷やしフーゼル油という焼酎成分を取り除く。まろやかな癖のない焼酎をつくるには必要な工程である。 軽くろ過を行い。ちょっと荒々しいこの焼酎の味を調える。これから3年以上熟成する為には大事な工程である。3年後そのまま飲めるよう考え作業を行うのである。長期熟成した焼酎に後化粧は似合わない。 熟成 「やるべきことはすべてやった。あとは待つだけ！」 味香りが整った閻魔原酒はステンレスタンクで軽く調熟したあとホワトオークの樽で長い熟成の旅にでる。3?5年。結構長い時間である。この間じっくり成長した閻魔はやがて熟成され。最高の香りと味を持つ焼酎へと変化していくのである。もっと見る
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:九州焼酎CLUB＆スナップビー
大分麦焼酎セット ■閻魔■ 厳選した原料のみを使用し古い酒蔵の奥深く、長時間樽貯蔵された麦焼酎。 淡麗でまろやかな喉ごしは和製ウイスキーのようで、洋梨風の香りが特徴です。 ■黒閻魔■ 一次、二次仕込みに伝統の黒麹を使い原料麦は全て時間と手間をかけ、黒閻魔専用の手法にして仕込みました。 麦の香ばしさ、甘さを持ち、深い旨味にコク、キレを兼ね備えたこだわりの麦焼酎。 【容量】 1800ml 【産地】 大分 【蔵元】 老松酒造 もっと見る
大分麦焼酎セット ■閻魔■ 厳選した原料のみを使用し古い酒蔵の奥深く、長時間樽貯蔵された麦焼酎。 淡麗でまろやかな喉ごしは和製ウイスキーのようで、洋梨風の香りが特徴です。 ■黒閻魔■ 一次、二次仕込みに伝統の黒麹を使い原料麦は全て時間と手間をかけ、黒閻魔専用の手法にして仕込みました。 麦の香ばしさ、甘さを持ち、深い旨味にコク、キレを兼ね備えたこだわりの麦焼酎。 【容量】 1800ml 【産地】 大分 【蔵元】 老松酒造 もっと見る
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:九州焼酎CLUB＆スナップビー
やき麦 待ち焦がれて、やっと焼き上がりました そんな言葉が似合う新感覚麦焼酎! 麦の香ばしい薫りが楽しめます♪ ☆老松酒造 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 ☆やき麦 火加減を試行錯誤して出来上がったロースト麦を薫味原料として厳選大麦・裸麦と配合して仕込みます。専門黒麹を使用し、じっくり醗酵させ、 ほんのりと麦の芳ばしい薫味成分をたっぷりと含んだ、もろみが完成します。そのもろみを、老松酒造伝統の常圧蒸留法で蒸留され、このやき麦が出来上がります。 ぽっと薫る麦の芳ばしさと程よい甘味が心地よい、新感覚のこだわり麦焼酎やき麦です。 【容量】 720ml 【度数】 25° 【原材料】麦、麦麹 【産地】 大分 【蔵元】 老松酒造 【他銘柄】黒閻魔、スーパー60歳絶好調5月3日〜5月9日ランクイン：日本酒・焼酎-麦焼酎-老松酒造 創業より200年を超える名門蔵が 造る新感覚の麦焼酎!! 楽天では当店のみ販売の焼酎です!! こちらは“飲料店様専用商品”となります 老松酒造〜蔵元紹介〜 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 常圧蒸留法について やかんでお湯を沸かすような方式を使って、原料個性の豊かな焼酎ができる、常圧蒸留では釜内の醪温度が90〜100度と、減圧蒸留よりも高いので、蒸留中にフルフラールなどの二次生成物や高沸点成分が出てくる。これらが本来もっている低沸点成分の軽快な香りをマスクして、幅の広い芳醇な香味をもつ焼酎が出来ます。一般にいも焼酎、黒糖焼酎、泡盛などは常圧蒸留が主流である。新しい減圧蒸留の技術が導入される昭和50年ごろまでは、この常圧蒸留のみでした。 やき麦〜商品説明〜 火加減を試行錯誤して出来上がったロースト麦を薫味原料として厳選大麦・裸麦と配合して仕込みます。専門黒麹を使用し、じっくり醗酵させ、 ほんのりと麦の芳ばしい薫味成分をたっぷりと含んだ、もろみが完成します。そのもろみを、老松酒造伝統の常圧蒸留法で蒸留され、このやき麦が出来上がります。 ぽっと薫る麦の芳ばしさと程よい甘味が心地よい、新感覚のこだわり麦焼酎やき麦です。もっと見る
やき麦 待ち焦がれて、やっと焼き上がりました そんな言葉が似合う新感覚麦焼酎! 麦の香ばしい薫りが楽しめます♪ ☆老松酒造 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 ☆やき麦 火加減を試行錯誤して出来上がったロースト麦を薫味原料として厳選大麦・裸麦と配合して仕込みます。専門黒麹を使用し、じっくり醗酵させ、 ほんのりと麦の芳ばしい薫味成分をたっぷりと含んだ、もろみが完成します。そのもろみを、老松酒造伝統の常圧蒸留法で蒸留され、このやき麦が出来上がります。 ぽっと薫る麦の芳ばしさと程よい甘味が心地よい、新感覚のこだわり麦焼酎やき麦です。 【容量】 720ml 【度数】 25° 【原材料】麦、麦麹 【産地】 大分 【蔵元】 老松酒造 【他銘柄】黒閻魔、スーパー60歳絶好調5月3日〜5月9日ランクイン：日本酒・焼酎-麦焼酎-老松酒造 創業より200年を超える名門蔵が 造る新感覚の麦焼酎!! 楽天では当店のみ販売の焼酎です!! こちらは“飲料店様専用商品”となります 老松酒造〜蔵元紹介〜 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 常圧蒸留法について やかんでお湯を沸かすような方式を使って、原料個性の豊かな焼酎ができる、常圧蒸留では釜内の醪温度が90〜100度と、減圧蒸留よりも高いので、蒸留中にフルフラールなどの二次生成物や高沸点成分が出てくる。これらが本来もっている低沸点成分の軽快な香りをマスクして、幅の広い芳醇な香味をもつ焼酎が出来ます。一般にいも焼酎、黒糖焼酎、泡盛などは常圧蒸留が主流である。新しい減圧蒸留の技術が導入される昭和50年ごろまでは、この常圧蒸留のみでした。 やき麦〜商品説明〜 火加減を試行錯誤して出来上がったロースト麦を薫味原料として厳選大麦・裸麦と配合して仕込みます。専門黒麹を使用し、じっくり醗酵させ、 ほんのりと麦の芳ばしい薫味成分をたっぷりと含んだ、もろみが完成します。そのもろみを、老松酒造伝統の常圧蒸留法で蒸留され、このやき麦が出来上がります。 ぽっと薫る麦の芳ばしさと程よい甘味が心地よい、新感覚のこだわり麦焼酎やき麦です。もっと見る
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:俺の酒家エイト
商品特徴 麹は麦の旨味を引き出す伝統の黒麹を使用し、原料には香りを引き立てる専用大麦と、ワイルドな味わいを醸し出す裸麦を使用。そして、独特な芳醇香を含んだもろみから、ほんわかとした、焦げ味香りを引き出す「おこげ」専用常圧蒸留を考案。専用常圧蒸留にて造り上げた拘りの麦焼酎です 商品詳細 名 称 おこげ 内容量 1800ml 度 数 25度 原材料 麦・麹 保存方法 冷暗所保存 原産地 大分県 製造者・蔵元 老松酒造 輸入者 -もっと見る
商品特徴 麹は麦の旨味を引き出す伝統の黒麹を使用し、原料には香りを引き立てる専用大麦と、ワイルドな味わいを醸し出す裸麦を使用。そして、独特な芳醇香を含んだもろみから、ほんわかとした、焦げ味香りを引き出す「おこげ」専用常圧蒸留を考案。専用常圧蒸留にて造り上げた拘りの麦焼酎です 商品詳細 名 称 おこげ 内容量 1800ml 度 数 25度 原材料 麦・麹 保存方法 冷暗所保存 原産地 大分県 製造者・蔵元 老松酒造 輸入者 -もっと見る
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:酒のチャップリン楽天市場店
焼酎 ギフト 老松酒造 大分麦焼酎 田五作 20° 5000ml ×1ケース( 4本入り )【条件付き送料無料】 名称：田五作 原材料：麦 賞味期限：ラベルに記載 内容量：5000ml 保存方法：常温 製造：老松酒造 大分県日田市大鶴町2912 おらが村のWe好きー 麦本来の芳ばしさを引き出すため「常圧蒸留」で仕上げ更に原酒を氷点まで冷却する「氷点濾過」を行う事により,濾過による香味が損なわれず,柔らかく飲みごたえのある旨み・甘みが豊かな味わい。もっと見る
焼酎 ギフト 老松酒造 大分麦焼酎 田五作 20° 5000ml ×1ケース( 4本入り )【条件付き送料無料】 名称：田五作 原材料：麦 賞味期限：ラベルに記載 内容量：5000ml 保存方法：常温 製造：老松酒造 大分県日田市大鶴町2912 おらが村のWe好きー 麦本来の芳ばしさを引き出すため「常圧蒸留」で仕上げ更に原酒を氷点まで冷却する「氷点濾過」を行う事により,濾過による香味が損なわれず,柔らかく飲みごたえのある旨み・甘みが豊かな味わい。もっと見る
レビュー評価:5点 レビュー件数:1件 販売店:ワイン紀行
厳選された大麦を使い、甘い薫りの黒麹でゆっくり発酵させた麦焼酎です。 その香ばしい常圧蒸留の薫りとコクのあるしっかりした麦の味わい。お湯割りをお試しください。味わいが広がります。 ◆酒造：老松酒造 ◆原料：大麦・麦麹 ◆アルコール分：25度 ◆容量：1800ml もっと見る
厳選された大麦を使い、甘い薫りの黒麹でゆっくり発酵させた麦焼酎です。 その香ばしい常圧蒸留の薫りとコクのあるしっかりした麦の味わい。お湯割りをお試しください。味わいが広がります。 ◆酒造：老松酒造 ◆原料：大麦・麦麹 ◆アルコール分：25度 ◆容量：1800ml もっと見る
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:酒どんどん 楽天市場店
金箔がひらひらと舞い、ラベルには縁起の良い招き猫。すっきり上品で飲み飽きない味わいの本格大分麦焼酎です。商売繁盛や開店祝いなどの贈り物にぴったりの商品です。※ご注文をお受けしたのちメーカーに発注後、瓶詰の商品となります。そのため通常よりもお時間を頂戴いたしますことご了承くださいませ。原材料：麦・麦麹・金箔／白麹蒸留方法：減圧蒸留流通：常温保存：直射日光の当たらない冷暗所にて保管ください。※ビックサイズの為包装は簡易包装となります。また、他の商品と同梱不可となります。もっと見る
金箔がひらひらと舞い、ラベルには縁起の良い招き猫。すっきり上品で飲み飽きない味わいの本格大分麦焼酎です。商売繁盛や開店祝いなどの贈り物にぴったりの商品です。※ご注文をお受けしたのちメーカーに発注後、瓶詰の商品となります。そのため通常よりもお時間を頂戴いたしますことご了承くださいませ。原材料：麦・麦麹・金箔／白麹蒸留方法：減圧蒸留流通：常温保存：直射日光の当たらない冷暗所にて保管ください。※ビックサイズの為包装は簡易包装となります。また、他の商品と同梱不可となります。もっと見る
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:こだわりの酒 きき酒倶楽部
製造 大分県日田市 老松酒造株式会社 3年超熟成貯蔵の本格麦焼酎です。酒蔵の奥深く長期間樽貯蔵された端麗でまろやかな味わいの麦焼酎。水割り、ロックでお飲み頂くのが良いでしょう。 ★画像はカートン（箱）付きですが、カートンなしです。 原材料：麦、麦麹 アルコール度：25度もっと見る
製造 大分県日田市 老松酒造株式会社 3年超熟成貯蔵の本格麦焼酎です。酒蔵の奥深く長期間樽貯蔵された端麗でまろやかな味わいの麦焼酎。水割り、ロックでお飲み頂くのが良いでしょう。 ★画像はカートン（箱）付きですが、カートンなしです。 原材料：麦、麦麹 アルコール度：25度もっと見る
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:酒のチャップリン楽天市場店
焼酎 ギフト 老松酒造 大分麦焼酎 田五作 25° 5000ml ×1ケース( 4本入り )【条件付き送料無料】 名称：田五作 原材料：麦 賞味期限：ラベルに記載 内容量：5000ml 保存方法：常温 製造：老松酒造 大分県日田市大鶴町2912 おらが村のWe好きー 麦本来の芳ばしさを引き出すため「常圧蒸留」で仕上げ更に原酒を氷点まで冷却する「氷点濾過」を行う事により,濾過による香味が損なわれず,柔らかく飲みごたえのある旨み・甘みが豊かな味わい。もっと見る
焼酎 ギフト 老松酒造 大分麦焼酎 田五作 25° 5000ml ×1ケース( 4本入り )【条件付き送料無料】 名称：田五作 原材料：麦 賞味期限：ラベルに記載 内容量：5000ml 保存方法：常温 製造：老松酒造 大分県日田市大鶴町2912 おらが村のWe好きー 麦本来の芳ばしさを引き出すため「常圧蒸留」で仕上げ更に原酒を氷点まで冷却する「氷点濾過」を行う事により,濾過による香味が損なわれず,柔らかく飲みごたえのある旨み・甘みが豊かな味わい。もっと見る
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:あきさ
吟味厳選した麦を原料に蒸留し樽に貯蔵し、熟成淡麗な味わいの中にもほのかな香りとまろやかな味を造りだした熟成麦焼酎です ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます もっと見る
吟味厳選した麦を原料に蒸留し樽に貯蔵し、熟成淡麗な味わいの中にもほのかな香りとまろやかな味を造りだした熟成麦焼酎です ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます もっと見る
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:日本酒博物館
月心 黒麹全麹仕込み 1800ml 今までの麦焼酎にはない、自然な麦の香りと味わいを重視して造られた全麹仕込みの無濾過麦焼酎です。 全麹の焼酎は、重くくどい酒質になりがちですが、減圧蒸留により非常に軽やかで飲みやすく、アルコール度数を28度と少し高めにすることにより、味わいのしっかりとした風味に仕上がっています。 この商品の発送可能時期 通常3日〜4日以内に発送いたします。 この商品の発送元 C この商品の発送は、店舗（C）からとなります。店舗（C）で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。※ご要望がある場合は、当店(A)からの発送も承ります。 送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。 例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。 または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。もう少し詳しくは、こちら。 ※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。 ※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。- 蔵元の紹介 - 「老松酒造」は、寛政元年(1789年)の創業、現当主で11代目の老舗の蔵元です。大分県と福岡県境の近く、九州山地の美しい山々に囲まれた日田は、かつて江戸幕府の天領でした。そのため年貢の負担が軽いこともあり、九州の小京都といわれるほど独特の豊かな文化や産業が育った地方として知られています。 創業当時、日田地方にある松の老い木がある老松神社の泉より湧き出る清浄な水が、 酒造りに適していたため、酒造りを始めました。 これが老松酒造の名の由来となっています。 その後、1970年より粕取焼酎の樽熟成、 また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 近年では、地元熊本国税局鑑評会はもとより、全国新酒鑑評会でも平成4、6、9、11年入賞。 モンドセレクション国際大会は11年連続金賞を受賞しています。 - 商品の特徴 - 「月心 黒麹全麹仕込み」は、今までの麦焼酎にはない、自然な麦の香りと味わいを重視して造られた全麹仕込みの無濾過麦焼酎です。 一次、二次仕込みに黒麹を配合し麹菌で培養した麦麹を使用して仕込み、麦の香りとうまみを引き出す為に、贅沢に全量麦麹を使用しています。 全麹の焼酎は、重くくどい酒質になりがちですが、減圧蒸留により非常に軽やかで飲みやすく、アルコール度数を28度と少し高めにすることにより、味わいのしっかりとした風味に仕上がっています。 今までにない自然な麦の香りと、個性的な力強い味わいの新しいタイプの麦焼酎です。麦の香りを抑えつつ凝縮した旨みと、無濾過によりコクのある深い甘味と膨らみのある味わいが特徴です。 特にロックかストレートがおすすめです。特にロックの場合、3度高いアルコール度数もあってか、すっきりとしたキレのよさと強いパンチの効いた風味が抜群です。 銘柄名（種類） 月心 黒麹全麹仕込み 銘柄名よみ げっしん くろこうじぜんこうじじこみ アルコール度数 28.0度 容量 1800ml/720ml 原料 麦、黒麹 蒸留 減圧蒸留、全麹仕込 製造元 老松酒造(株) 住所 大分県日田市大鶴町2912番地 杜氏名 下線の付いたものは、クリックすると説明が見れますもっと見る
月心 黒麹全麹仕込み 1800ml 今までの麦焼酎にはない、自然な麦の香りと味わいを重視して造られた全麹仕込みの無濾過麦焼酎です。 全麹の焼酎は、重くくどい酒質になりがちですが、減圧蒸留により非常に軽やかで飲みやすく、アルコール度数を28度と少し高めにすることにより、味わいのしっかりとした風味に仕上がっています。 この商品の発送可能時期 通常3日〜4日以内に発送いたします。 この商品の発送元 C この商品の発送は、店舗（C）からとなります。店舗（C）で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。※ご要望がある場合は、当店(A)からの発送も承ります。 送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。 例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。 または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。もう少し詳しくは、こちら。 ※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。 ※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。- 蔵元の紹介 - 「老松酒造」は、寛政元年(1789年)の創業、現当主で11代目の老舗の蔵元です。大分県と福岡県境の近く、九州山地の美しい山々に囲まれた日田は、かつて江戸幕府の天領でした。そのため年貢の負担が軽いこともあり、九州の小京都といわれるほど独特の豊かな文化や産業が育った地方として知られています。 創業当時、日田地方にある松の老い木がある老松神社の泉より湧き出る清浄な水が、 酒造りに適していたため、酒造りを始めました。 これが老松酒造の名の由来となっています。 その後、1970年より粕取焼酎の樽熟成、 また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 近年では、地元熊本国税局鑑評会はもとより、全国新酒鑑評会でも平成4、6、9、11年入賞。 モンドセレクション国際大会は11年連続金賞を受賞しています。 - 商品の特徴 - 「月心 黒麹全麹仕込み」は、今までの麦焼酎にはない、自然な麦の香りと味わいを重視して造られた全麹仕込みの無濾過麦焼酎です。 一次、二次仕込みに黒麹を配合し麹菌で培養した麦麹を使用して仕込み、麦の香りとうまみを引き出す為に、贅沢に全量麦麹を使用しています。 全麹の焼酎は、重くくどい酒質になりがちですが、減圧蒸留により非常に軽やかで飲みやすく、アルコール度数を28度と少し高めにすることにより、味わいのしっかりとした風味に仕上がっています。 今までにない自然な麦の香りと、個性的な力強い味わいの新しいタイプの麦焼酎です。麦の香りを抑えつつ凝縮した旨みと、無濾過によりコクのある深い甘味と膨らみのある味わいが特徴です。 特にロックかストレートがおすすめです。特にロックの場合、3度高いアルコール度数もあってか、すっきりとしたキレのよさと強いパンチの効いた風味が抜群です。 銘柄名（種類） 月心 黒麹全麹仕込み 銘柄名よみ げっしん くろこうじぜんこうじじこみ アルコール度数 28.0度 容量 1800ml/720ml 原料 麦、黒麹 蒸留 減圧蒸留、全麹仕込 製造元 老松酒造(株) 住所 大分県日田市大鶴町2912番地 杜氏名 下線の付いたものは、クリックすると説明が見れますもっと見る
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:石巻市 酒の藤原屋 楽天市場店
内容量 720ml×6本 ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。 原材料 麦・黒麹・煎焦仕込み 製造元 大分県 老松酒造株式会社 商品説明 アルコール度数25度。 煎焦仕込み法で製造しました。味、香りともに強烈な仕上がりの麦焼酎です。お湯割りがお勧めです。もっと見る
内容量 720ml×6本 ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。 原材料 麦・黒麹・煎焦仕込み 製造元 大分県 老松酒造株式会社 商品説明 アルコール度数25度。 煎焦仕込み法で製造しました。味、香りともに強烈な仕上がりの麦焼酎です。お湯割りがお勧めです。もっと見る
レビュー評価:5点 レビュー件数:1件 販売店:九州焼酎CLUB＆スナップビー
大分麦焼酎 円熟斗瓶 ☆老松酒造 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 ☆円熟斗瓶（化粧箱入り） 長期熟成された本格麦焼酎そのものの円（まろ）やかに熟成した味わい。30度ある度数のしっかりした飲みごたえ。 至福の一時を楽しめる、ギフトに最適の絶品です。 【容量】720ml 【度数】30度 【産地】大分 【蔵元】老松酒造 【他銘柄】おこげ、閻魔、百年浪漫、魔界 【JANコード】4968167062131もっと見る
大分麦焼酎 円熟斗瓶 ☆老松酒造 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 ☆円熟斗瓶（化粧箱入り） 長期熟成された本格麦焼酎そのものの円（まろ）やかに熟成した味わい。30度ある度数のしっかりした飲みごたえ。 至福の一時を楽しめる、ギフトに最適の絶品です。 【容量】720ml 【度数】30度 【産地】大分 【蔵元】老松酒造 【他銘柄】おこげ、閻魔、百年浪漫、魔界 【JANコード】4968167062131もっと見る
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:とみづや千本酒店
商品説明商品名閻魔 黒麹 黒麹全量仕込 麦焼酎 25゜ 1800ml商品説明 今までにない自然な麦の香りとライトでまろやかな味わいを持つ新しい感覚の麦焼酎です。 1、2次仕込みには黒麹を配合した麹菌で培養した麦麹を。麦の香り、美味さを引き出すため、贅沢に全量麹を使用しています。全麹焼酎はとても手間がかかり、美味しい焼酎も造りづらいものですが、老松酒造独自の技 術でこの問題を克して黒閻魔の商品化に成功しました。麦の香ばしさ、甘みをもち、味わい深い旨みにコク、キレを兼ね備えた焼酎に仕上がりました。 種類黒麹全量仕込 麦焼酎麹麦・麦麹アルコール度数25度 蒸留方法減圧蒸留 蔵元老松酒造〓(大分県) 保存方法直射日光・高温を避け、常温で保存。 メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。麦焼酎「閻魔」がモンドセレクションの2006年特別金賞を授与。 モンドセレクションというのは、世界各国の最上品質の食べ物や飲み物を評価するために開催されるコンテストで、「食品のノーベル賞」といわれるくらいに権威のある賞。 もともと1961年ベルギー政府とECが共同して始めたもので、いまでは、酒類をはじめ食品以外（化粧品、洗剤、塗料等）にも拡大しつつある。 審査対象となるのは衛生、味覚、包装、原材料などの項目で、国際品評評価委員会が審査する。 100点満点の95点以上で特別金メダル、85点以上で金メダル、75点以上に銀メダル、65点以上に銅メダルが贈られる。 「閻魔」（えんま）は、3年連続して金メダルを獲得。 今までにない自然な麦の香りとライトでまろやかな味わいを持つ新しい感覚の麦焼酎です。 1、2次仕込みには黒麹を配合した麹菌で培養した麦麹を。麦の香り、美味さを引き出すため、贅沢に全量麹を使用しています。 全麹焼酎はとても手間がかかり、美味しい焼酎も造りづらいものですが、老松酒造独自の技 術でこの問題を克して黒閻魔の商品化に成功しました。 麦の香ばしさ、甘みをもち、味わい深い旨みにコク、キレを兼ね備えた焼酎に仕上がりました。 【原材料】麦・麦麹 【麹】黒麹全量仕込 【アルコール度数】25度 【蒸留方法】減圧蒸留 【蔵元】老松酒造 ↓↓ キブト希望はこちら ↓↓もっと見る
商品説明商品名閻魔 黒麹 黒麹全量仕込 麦焼酎 25゜ 1800ml商品説明 今までにない自然な麦の香りとライトでまろやかな味わいを持つ新しい感覚の麦焼酎です。 1、2次仕込みには黒麹を配合した麹菌で培養した麦麹を。麦の香り、美味さを引き出すため、贅沢に全量麹を使用しています。全麹焼酎はとても手間がかかり、美味しい焼酎も造りづらいものですが、老松酒造独自の技 術でこの問題を克して黒閻魔の商品化に成功しました。麦の香ばしさ、甘みをもち、味わい深い旨みにコク、キレを兼ね備えた焼酎に仕上がりました。 種類黒麹全量仕込 麦焼酎麹麦・麦麹アルコール度数25度 蒸留方法減圧蒸留 蔵元老松酒造〓(大分県) 保存方法直射日光・高温を避け、常温で保存。 メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。麦焼酎「閻魔」がモンドセレクションの2006年特別金賞を授与。 モンドセレクションというのは、世界各国の最上品質の食べ物や飲み物を評価するために開催されるコンテストで、「食品のノーベル賞」といわれるくらいに権威のある賞。 もともと1961年ベルギー政府とECが共同して始めたもので、いまでは、酒類をはじめ食品以外（化粧品、洗剤、塗料等）にも拡大しつつある。 審査対象となるのは衛生、味覚、包装、原材料などの項目で、国際品評評価委員会が審査する。 100点満点の95点以上で特別金メダル、85点以上で金メダル、75点以上に銀メダル、65点以上に銅メダルが贈られる。 「閻魔」（えんま）は、3年連続して金メダルを獲得。 今までにない自然な麦の香りとライトでまろやかな味わいを持つ新しい感覚の麦焼酎です。 1、2次仕込みには黒麹を配合した麹菌で培養した麦麹を。麦の香り、美味さを引き出すため、贅沢に全量麹を使用しています。 全麹焼酎はとても手間がかかり、美味しい焼酎も造りづらいものですが、老松酒造独自の技 術でこの問題を克して黒閻魔の商品化に成功しました。 麦の香ばしさ、甘みをもち、味わい深い旨みにコク、キレを兼ね備えた焼酎に仕上がりました。 【原材料】麦・麦麹 【麹】黒麹全量仕込 【アルコール度数】25度 【蒸留方法】減圧蒸留 【蔵元】老松酒造 ↓↓ キブト希望はこちら ↓↓もっと見る
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:九州焼酎CLUB＆スナップビー
麦焼酎3本セット1800ml（赤閻魔・黒閻魔・兼八） 飲み比べに最適な麦焼酎のギフトセット！ お酒好きな方を満足させる厳選した 個性豊かな銘柄をセットにしました。 父の日や御歳暮などギフトにピッタリです。 閻魔 厳選した原料のみを使用し古い酒蔵の奥深く、長時間樽貯蔵された麦焼酎。 淡麗でまろやかな喉ごしは和製ウイスキーのようで、洋梨風の香りが特徴です。 黒閻魔 一次、二次仕込みに伝統の黒麹を使い原料麦は全て時間と手間をかけ、黒閻魔専用の手法にして仕込みました。 麦の香ばしさ、甘さを持ち、深い旨味にコク、キレを兼ね備えたこだわりの麦焼酎。 兼八 プレミア焼酎と名高い麦焼酎。 地元大分でも入手困難な商品です。 1919年創業以来、代々受け継がれてきた伝統の技で、麦本来の香りと味を最大限に引き出すよう努力し、既存の麦焼酎とは一線を画す香ばしい麦の香りと深みある味が楽しめる本格派麦焼酎です。 老松酒造 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 四ッ谷酒造 四ッ谷酒造は、九州北部宇佐八幡のお膝元、周防灘を望む大分県宇佐市に位置し、四ッ谷兼八により大正八年（1919年）に四ッ谷酒造場として創業しました。当時、四ッ谷兼八は魚市場を経営していて、九州各地に商いを広げ、その際各地で口にした焼酎の旨さが忘れられず、自らの手で旨い焼酎造りを目指したと伝えられている 閻魔 1800ml 商品名 閻魔 容量 1800ml 種類 麦焼酎 度数 25度 黒閻魔 1800ml 商品名 黒閻魔 容量 1800ml 種類 麦焼酎 度数 25度 兼八 1800ml 商品名 兼八 容量 1800ml 種類 麦焼酎 度数 25度もっと見る
麦焼酎3本セット1800ml（赤閻魔・黒閻魔・兼八） 飲み比べに最適な麦焼酎のギフトセット！ お酒好きな方を満足させる厳選した 個性豊かな銘柄をセットにしました。 父の日や御歳暮などギフトにピッタリです。 閻魔 厳選した原料のみを使用し古い酒蔵の奥深く、長時間樽貯蔵された麦焼酎。 淡麗でまろやかな喉ごしは和製ウイスキーのようで、洋梨風の香りが特徴です。 黒閻魔 一次、二次仕込みに伝統の黒麹を使い原料麦は全て時間と手間をかけ、黒閻魔専用の手法にして仕込みました。 麦の香ばしさ、甘さを持ち、深い旨味にコク、キレを兼ね備えたこだわりの麦焼酎。 兼八 プレミア焼酎と名高い麦焼酎。 地元大分でも入手困難な商品です。 1919年創業以来、代々受け継がれてきた伝統の技で、麦本来の香りと味を最大限に引き出すよう努力し、既存の麦焼酎とは一線を画す香ばしい麦の香りと深みある味が楽しめる本格派麦焼酎です。 老松酒造 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 四ッ谷酒造 四ッ谷酒造は、九州北部宇佐八幡のお膝元、周防灘を望む大分県宇佐市に位置し、四ッ谷兼八により大正八年（1919年）に四ッ谷酒造場として創業しました。当時、四ッ谷兼八は魚市場を経営していて、九州各地に商いを広げ、その際各地で口にした焼酎の旨さが忘れられず、自らの手で旨い焼酎造りを目指したと伝えられている 閻魔 1800ml 商品名 閻魔 容量 1800ml 種類 麦焼酎 度数 25度 黒閻魔 1800ml 商品名 黒閻魔 容量 1800ml 種類 麦焼酎 度数 25度 兼八 1800ml 商品名 兼八 容量 1800ml 種類 麦焼酎 度数 25度もっと見る
レビュー評価:4点 レビュー件数:1件 販売店:くまの焼酎屋
百年飲み続けても飲み飽きない焼酎を目指したクセのないスッキリとした飲み易い麦焼酎です。 大分県 老松酒造 原材料／麦、麦麹 容量 1800ml×6本 ／度数25度もっと見る
百年飲み続けても飲み飽きない焼酎を目指したクセのないスッキリとした飲み易い麦焼酎です。 大分県 老松酒造 原材料／麦、麦麹 容量 1800ml×6本 ／度数25度もっと見る
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:酒どんどん 楽天市場店
今までにない自然な麦の香りと味わい深い個性的な新しい麦焼酎です。この酒質を出すために、一次二次仕込みに黒麹を配合し、麹菌で培養した麦麹を使用し、仕込みを行いました。麦の香りとうまさを引き出すために贅沢に全量麦麹を使用しております。全麹焼酎は非常に手間がかかり、又焼酎にくどさが残り造りづらいものですが、杜氏の小野勅郡さんが苦心してこの問題も克服して商品化することができたそう です。より商品の品質を向上させるために蒸留時の中どり（全量の60％位）を贅沢にブレンドしています。お客様に高品質の焼酎をお届けするために、蔵元が敢えてコスト高に挑戦したこだわりの焼酎です。限定品。原材料：麦麹／黒麹 蒸留方法：減圧蒸留容量：720ml保存方法：常温(直射日光を避けた冷暗所が望ましい)★蔵元別検索もどうぞ！もっと見る
今までにない自然な麦の香りと味わい深い個性的な新しい麦焼酎です。この酒質を出すために、一次二次仕込みに黒麹を配合し、麹菌で培養した麦麹を使用し、仕込みを行いました。麦の香りとうまさを引き出すために贅沢に全量麦麹を使用しております。全麹焼酎は非常に手間がかかり、又焼酎にくどさが残り造りづらいものですが、杜氏の小野勅郡さんが苦心してこの問題も克服して商品化することができたそう です。より商品の品質を向上させるために蒸留時の中どり（全量の60％位）を贅沢にブレンドしています。お客様に高品質の焼酎をお届けするために、蔵元が敢えてコスト高に挑戦したこだわりの焼酎です。限定品。原材料：麦麹／黒麹 蒸留方法：減圧蒸留容量：720ml保存方法：常温(直射日光を避けた冷暗所が望ましい)★蔵元別検索もどうぞ！もっと見る
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:石巻市 酒の藤原屋 楽天市場店
内容量 720ml×12本 ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。 原材料 大麦・麦麹 製造元 大分県 老松酒造株式会社 商品説明 アルコール度数25度。 樽熟成で飲みやすいタイプです。閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド「閻魔」を築き上げた樽熟成商品です。お湯割りでもロックでも本当に旨いと感じさせる商品です。もっと見る
内容量 720ml×12本 ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。 原材料 大麦・麦麹 製造元 大分県 老松酒造株式会社 商品説明 アルコール度数25度。 樽熟成で飲みやすいタイプです。閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド「閻魔」を築き上げた樽熟成商品です。お湯割りでもロックでも本当に旨いと感じさせる商品です。もっと見る
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:おいしく飲呑会
蔵八屋 〜厳選された大麦と水郷ひたの美味しい水で仕込んだ本格大分麦焼酎。軽やかな口当たり、なめらかなノドごし。飲み飽きない上品な味わいが特徴です。【アルコール25度】もっと見る
蔵八屋 〜厳選された大麦と水郷ひたの美味しい水で仕込んだ本格大分麦焼酎。軽やかな口当たり、なめらかなノドごし。飲み飽きない上品な味わいが特徴です。【アルコール25度】もっと見る
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:酒どんどん 楽天市場店
厳選した大麦を高精白し、その全蒸留の50％のみの原酒を使用。 さらに樫樽で5年間長期熟成した本格熟成麦焼酎の原酒。これ以上のものはないと言う程の超高級長期貯蔵麦焼酎原酒です。原材料：麦・麦麹 容量：720ml保存方法：常温(直射日光を避けた冷暗所が望ましい)ギフト対応★蔵元別検索もどうぞ！もっと見る
厳選した大麦を高精白し、その全蒸留の50％のみの原酒を使用。 さらに樫樽で5年間長期熟成した本格熟成麦焼酎の原酒。これ以上のものはないと言う程の超高級長期貯蔵麦焼酎原酒です。原材料：麦・麦麹 容量：720ml保存方法：常温(直射日光を避けた冷暗所が望ましい)ギフト対応★蔵元別検索もどうぞ！もっと見る
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:九州焼酎CLUB＆スナップビー
極上閻魔(化粧箱入り) 自然豊かな環境のなかで、5年前後熟成した薫り良い原酒と 25年以上樽熟成した原酒をブレンドした長期熟成麦焼酎です。 やわらかでふくらみのある味わいと上品な樽の風味、また心地よい余韻を楽しめる逸品です。 オンザロック、水割りがおススメです。 老松酒造 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、 樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 焼酎データ 商品名 極上閻魔 容量 720ml 種類 麦焼酎 度数 25度 原材料 麦、麦麹 産地 大分 蔵元 老松酒造もっと見る
極上閻魔(化粧箱入り) 自然豊かな環境のなかで、5年前後熟成した薫り良い原酒と 25年以上樽熟成した原酒をブレンドした長期熟成麦焼酎です。 やわらかでふくらみのある味わいと上品な樽の風味、また心地よい余韻を楽しめる逸品です。 オンザロック、水割りがおススメです。 老松酒造 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、 樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 焼酎データ 商品名 極上閻魔 容量 720ml 種類 麦焼酎 度数 25度 原材料 麦、麦麹 産地 大分 蔵元 老松酒造もっと見る