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リカー&ドリーム 酒散歩商品名 熟成古酒【瑞泉】 青龍 1,800ml 産地 沖縄県 原材料 米・米こうじ アルコール度 30度 店長の独り言 長期熟成古酒のブレンドによる泡盛です。 アルコール度数30度とロックでも飲みやすく、 口に含と古酒ならではの 独特のまろやかな甘味が 広がります。 いま沖縄でも話題の泡盛です。【瑞泉酒造】 沖縄県那覇市 瑞泉酒造さんは泡盛の里、首里で 創業百年余りの歴史の中で古酒造りの 伝統を守り続け蔵です。 瑞泉酒造さんの古酒(クース)つくりとは! 3年以上の永い歳月を経て「古酒」となるが、 瑞泉酒造さんはハードルを高くして、7年以上 の熟成を重ね厳しい品質管理でさらに味わい深く 仕上げたものを「古酒」とし出荷されています。 【オンザロック】 ロックグラスの氷の上に直接注いでお飲み下さい。 芳香さと、ひんやりとしたのどごしをお楽しみ下さい。 【水割り】 美味しさの目安は、泡盛と水を5対5で割ることです。 泡盛のまろやかな口あたりが愉しめます。 その他お好みによって割合を変えて下さい。 【ストレート】 おちょこ又はストレートグラスに注いでお飲み下さい。 泡盛ならではの、濃厚な芳香さをお味わい下さい。 美味しい古酒ならそのまろやかさが、 より心地よい酔いを演出します。 【カクテル】 泡盛は蒸留酒なので、カクテルベースとしても お使いいただけます。 ●ヤッチー(沖縄の方言で、お兄さん)の作り方● 泡盛4分の1にヒラミレモン(シークヮーサー)2分の1個をしぼるか、 輪切りレモンを入れ、ソーダを倍量注いで軽くかき混ぜます。
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