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美酒の泉 ジャパニーズSAKE 未成年者に対しては酒類は販売いたしません ご注文の際, 年齢を確認させて頂いています ◆ 千代鶴 菰樽清酒◆ ●本品の特徴● 菰樽は容量が3600MLで 箱の大きさは 縦24cm横24cm重さ6kgです。 創業以来の伝統の技術で醸しだされます。 口当り、喉越しが良く、どなたにも好まれるレギラータ イプの清酒です 精米歩合 70% アルコール度数 15度以上16度未満 飲み方 冷酒、常温、ぬる燗、あつ燗で お歳暮にご利用下さい清酒千代鶴の中村酒造、中村家は慶長以前、四百年以上前より当地に住み 元は士分であったが八代前より酒造業を興して二百年、現当主中村八郎右 衛門は十七代目にあたります。 鶴 の 羽 や重 ね て 祝 う 千 代 の 春 清酒千代鶴は奥多摩のいまでも鮎釣りの盛んな清流秋川の流域に位置し かな杜氏等の技術によって醸造されております。特に米は高精白し、和釜 にこしきで蒸し、製麹は麹釜を用い手造りの要素を多く残し丁寧に造って おります。四段仕込みを多く行い自然のうまみを大切にし、酒質は淡麗型 ですっきりとした味です。
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