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旨いもんハンター【名称】蜂蜜 【内容量】50g×1瓶 【賞味期限】基本何年でも腐ることは、ありませんが、風味が保てる期限として2〜3年位とお考えください。風味は損なわれていきます。 【原材料】沖縄県産純粋蜂蜜 【保存方法】直射日光及び高熱を避け、温度差の無い常温にて保存。 蜂蜜は吸湿しやすいので、湿った場所には、保存しないで下さい。※開栓後は、しっかりと蓋を閉めて常温保存です 【お召上がり方】1.はちみつ2:すりおろし生姜1を混ぜた「ハニージンジャー」紅茶やホットミルクの甘味に サイダーとあわせれば簡単ジンジャーエール 2.醤油や酒とあわせれば、生姜焼き調味料 3.味噌や酒、豆板醤とあわせれば、ホイコーロー調味料 4.煮物や照り焼きに使えば、テリとコクが簡単に出せます。 5.トマト系や酸味のある料理に少々加えれば、酸味の角を和らげることができます。 6.煮魚に加えれば、臭み消しに。 7.肉の下ごしらえに使えば、しっとりジューシー、肉も柔らかに仕上がります。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 eゆいショップ首里&やんばる 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 【蜂蜜のこだわり】蜂蜜は高温を加えると、栄養素などが破壊され劣化してしまいます。ココの生産者様は温度管理を徹底し、自然の栄養素を大切にしています。また、養蜂場では、健康で力強いミツバチを育てています。【黄金蜂蜜】さわやかな甘みが特徴の黄金蜂蜜は、黄金森とふもとの春の蜜源植物から取れた黄金色の蜂蜜です。クセや酸味のない、優しい甘みをご堪能ください。オーガニック養蜂で育てた天然生ハチミツ『ローハニー・Raw Honey』ミツバチを育てるにあたって、抗生物質や化学薬品を一切使用せず、蜜源になる植物に対しても、農薬や化学肥料の影響を受けないように配慮をして蜂を育てるのが、オーガニック養蜂です。天然の生ハチミツには80〜140種類の酵素と、「アステロイデス菌・インジカム菌」という2種類の乳酸菌が生きています。そんな天然のハチミツに、何も加えずろ過しただけの生のハチミツを『ローハニー・Raw Honey』と呼びます。生きた完熟ハチミツは自らの力で保存する力があるので腐ことがありません。(エジブトで見つかった3000年前の壺入り蜂蜜も食べる事ができました)ミツバチが、花の蜜をせっせと集めて、蜜胃と巣(ハニカム)で糖度75%以上に濃縮して完熟ハチミツを作り上げる。それらの過程で含まれる、生きたノヽチミツ成分の酵素と乳酸菌は、45℃以上に加熱すると、すべて壊れてしまいます。◎ 巣箱から抜いた蜜枠を、遠心分離機で搾り、網でろ過しただけで、加熱など一切の加工をしないものを、生ハチミツとよんでいます。生ハチミツにはいくつかの特徴があります。※ さわやかな・酸味・香り・甘味が場所や季節によってそれぞれ違うので、個性が楽しめます。※ 乳酸菌や酵素の働きを充分活かすため、加熱加工するときは45℃以下で使用してください。どうぞ、琉球王朝ゆかりの聖地、国頭(辺戸)やんばる『アスムイの郷』の天然生ハチミツの味をたっぷりと、お楽しみ下さい。 安全上のお知らせ 蜂蜜は吸湿しやすいので、湿った場所には、保存しないで下さい。舐めたり他のものをすくったりした、汚れたスプーンを使用するとカビが生えますので、奇麗なスプーンですくってください。蜂蜜は、13〜14℃付近で最も結晶化しやすく、2〜6℃くらいの温度の冷蔵庫では結晶化しやすいため、冷蔵保存はしないで下さい。【1歳未満の幼児に蜂蜜を与えないで下さい】乳児ボツリヌス症は、食品中の毒素の摂取ではなく、蜂蜜に含まれる芽胞(がほう)という状態のボツリヌス菌を摂取し、腸の中で発芽、増殖した菌が産生する毒素によって起こります。健康な大人がボツリヌス芽胞を食べてもなにも起きません。大人の腸には既に多様な腸内細菌が住んでいるため、ボツリヌス菌が増える余地がないのです。ところが赤ちゃんの腸内細菌の集まりはまだ未熟で、ボツリヌス菌が腸管に定着することがあるため、乳児ボツリヌス症が起こるのです。ほかにも「成人腸管定着ボツリヌス症」といって、大人でも消化管の病気があったり、抗菌薬を使用していて腸内細菌が状態が悪いときにはボツリヌス芽胞の摂取で病気が起きることがあります。 納品書についてお買い上げ明細書は、お荷物に同封いたしません。領収書について領収書発行ご希望の方は、ご注文前にこちらをご確認ください。まとめ買いがお得/人気の関連商品 黄金蜂蜜 ごがねはちみつ55g瓶×1瓶1,580円黄金蜂蜜 ごがねはちみつ85g瓶×1瓶1,980円黄金蜂蜜 ごがねはちみつ140g瓶×1瓶2,580円美御蜂蜜 ぬーびーはちみつ55g瓶×1瓶1,580円美御蜂蜜 ぬーびーはちみつ85g瓶×1瓶1,980円美御蜂蜜 ぬーびーはちみつ140g瓶×1瓶2,580円
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